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『豚そば ぎんや』でつけそばをいただく!

今回はつけ麺の元祖にも近い存在である、豚そばぎんやへランチに行ってきました!当時は名古屋市北区では人気上位に食い込むラーメン屋だけに、お店の前に並ぶ覚悟が必要でしたが、最近は名古屋市内を中心に店舗が増えているので、わりと入りやすそうです。
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一番軒グループの『一番舎』でラーメンをいただく!

今回は名古屋では長浜ラーメンでおなじみの一番軒がグループ経営している、つけ麺が主力のお店、一番舎をご紹介。お邪魔したのは名城線の黒川駅から北へ徒歩3分ほどのところにある北店。外食のラーメン屋でダマになった麺を提供されたのは初めてでした。
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麺屋はなびから独立したてっぺんで台湾まぜそばを食らう!

今回はてっぺん春日井店にお邪魔してきました!てっぺんは名古屋では聞いたことのない人はいないであろう麺屋はなびから独立し、名古屋市北区に本店を置くまぜそばがウリのお店。ニラのシャッキリ感と唐辛子のピリッと感がヤミツキになる味です!
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はまゐば 大曽根店

今回は名古屋に越してから3回ほどお邪魔したことのあるラーメン屋「はまゐば」をご紹介。こじんまりとした店舗の構えですが、遅くまで営業していて、夜に店の前を車で通過すると店内はいつもお客で賑わってます。大曽根からのアクセスも良好!
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『塩らー麺 本丸亭』で絶品塩ラーメンを頂く!

東京ツアーの締めくくり、今回は横浜にある「塩らー麺 本丸亭」で絶品の塩ラーメンをいただきます!チャーシュー、ワンタン、春菊とあまり見ることのない組み合わせ。いずれもクオリティーが高く、透き通ったスープがめちゃ旨い最高の一杯!
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希須林 赤坂店で濃厚担々麺を食べてきた!

今回は2年越しで念願かなって『希須林 赤坂店』にお邪魔してきました!ラーメン屋らしからぬ佇まいでスルーしてしまうのも無理はない…。はたして名店の担々麺のお味はいかに!?
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『錦城 住吉店』で濃厚ゴマ系担々麺を食す!

今回は栄から程無く近い住吉にあるお店『担々麺 錦城』に行ってきました。錦城は何と言っても担々麺が有名で、ネット通販の他、コンビニ等でもカップ麺が売られているほど。担々麺好きとしては放っておけない存在♪人気店の担々麺のお味はいかに!?
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『ラーメン銀河』で徳島ラーメンをいただく

今回は平安通駅から徒歩5分ほどに位置するラーメン銀河で徳島ラーメンをいただいてきました。徳島ラーメンといえば、チャーシューの代わりに甘辛く味付けされた豚バラが乗るのが特徴。この他にも色んな種類のラーメンがお値打ちで提供されています。